Detailinformation

Schaumwein aus den Sorten Muskateller und Welschriesling

Riede:                  

Kreftn

Boden:                 

sandiger Schieferboden

Lesegratation:   

16,5°KMW (Klosterneuburger Mostwaage); ca. 83° Oechsle

Alkohol:

11,5 % vol

Charakter:          

Grüngrasige Nase mit knackiger Frucht, grüne Äpfel, zarte Holunderblüten, etwas Flieder; präsentes Mousseux, frisch und fruchtig am Gaumen, herzhafter Frucht- und Säurebiss; trinkanimierend.

Trinktemp.:        

8 bis 10°C, am besten frisch geöffnet

Speisetipp:          

als Aperitif oder hervorragend zu leichten Speisen sowie Salaten und Fischgerichten

Trinkreife:           

2022 bis 2024